甘思咪哚云南风味餐厅

• 餐厅类型：中餐馆
• 菜式风味：私房菜  创意菜  
• 适合类型：家庭聚会  情侣约会  朋友聚会  
• 订座电话：020-8756 5186
• 详细地址：广州市天河区石牌东路133号（女人街二楼）
• 公交路线：地铁3号线岗顶站，513. 138. 542. 548. 197. 33
• 营业时间：上午10:00---凌晨2:00
• 推荐菜式：广州市天河区石牌东路133号（女人街二楼）
• 详细介绍：云南菜，说真的还真没试过，本周又有机会做评审，真的太好啦~ 位于二楼的甘思咪哚（原来是快乐、吉祥、美丽的地方的意思），一上楼从门口望进去，就很有民族风情，感觉很舒服。这里所有的摆设都是从云南运回来的，包括店里的灯罩都是人手绘画，再手工制作的，墙壁上的图腾，也是云南小数民族的风情画，看得出老板娘花了不小心思下去~ 餐前的田七花茶：据说有清热的功效，我第一次饮，甘甘的，带着花草花特有的香味，味道很不错~ 还在两款笋类的小食，一款和平时食的笋差不多，就是很新鲜；个人比较喜欢的是另一款笋干，很入味，而且很有嚼头~ 大理木瓜鱼，吃前特意闻了一下木瓜的香味，真的很清香，俺还特意从锅里捞了一块吃，很酸啊，所以这道菜的味道有点像我们平常的酸菜鱼，不过它完全是天然水果熬的汤，鱼片很滑，我吃了不小~ 鬼鸡，用云南的柠檬汁（比我们平时的多汁很多）、香草一起捞的拆骨乌鸡，还放了些指天椒，酸酸辣辣的，第一口很辣，但越吃越好吃~ 药材浸黑山羊，山羊肉独自烹熬，到一定程度以后才配合药材一起煮，因此吃起来有很浓的羊肉味并没有被其他味道所掩盖（当然怕羊酥味的TX会觉得味很大）~ 云腿浓汤洱海菜，这菜很滑，很好吃~ 干煸洋芋丝：很香口的一道菜，在我们拍完照后，依然香脆~ 英沙乳扇：一口咬下去，很香的牛乳味，里面包着的是豆沙，不是很甜，很好吃~ 自酿甜杨梅酒，很好味，俺喝了不少~ 云腿皱皮椒炒牛肝菌，皱皮椒就是之前参加食材时见到的，有点辣，配上味重的云腿和金贵的牛肝菌一起吃，很入味很香~ 香草排骨，真的很香啊，在拍照时闻着它的香味，真的很辛苦啊~ 汽锅鸡，我们吃的是三七汽锅鸡，一开盖，哪个香啊，俺连鸡肉都吃光了~ 最后，热情的老板娘还加了两款主食给我们，真的是抱着肚皮走罗~ 竹筒饭，四款口味，我试了腊肉味的，饭上面包着一层薄薄的竹衣，只吃来带着竹子的清香，好吃~ 牛打滚，也就是云南的汤圆，和我们有所不同的是没有甜汤，而是上面包裹着一层类似木槺的粉，心是玫瑰馅的，好香~